Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos

Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos está ubicado entre Cabo San Lucas y San José del Cabo en México. Este lujoso resort cuenta con una variedad ecléctica de amplias suites y residencias, cocina exquisita, numerosas actividades, ocho piscinas exclusivas, placeres especiales de spa y un circuito de hidroterapia.

La suite Ocean expansiva

Mi hija Brittney me acompañó en un viaje al Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos. Ingresamos a nuestra espaciosa suite Ocean de un dormitorio y descubrimos dos baños completos, una cocina pequeña con un refrigerador grande, una placa de cocina y una sala de estar grande con un sofá cama. La cama tamaño king era lujosa, con un edredón cómodo y una amplia variedad de seis almohadas. El baño en suite contaba con un armario enorme, numerosos estantes, una bañera profunda en forma de riñón y un lavabo doble. El área de la ducha gigante tenía un cabezal de ducha tipo lluvia y un rociador de mano, y el inodoro de estilo japonés rociaba agua e incluía una secadora y un calentador y se limpiaba solo. La vista desde nuestro balcón era impresionante. Pasaba por alto las diversas piscinas y luego se extendía sobre el mar azul turquesa.

La cocina deliciosa

Garza Blanca es un resort todo incluido con deliciosa comida y sabrosas bebidas. Las opciones son considerables, variadas y eclécticas. Brittney y yo saboreamos nuestros primeros bocados cerca de la piscina. Nuestro servidor Jorge fue excepcional; fue agradable y atento. Pedimos guacamole con papas fritas y una tostada de pulpo con leche de tigre, cremoso de aguacate, pepino, mango y chile serrano del restaurante de la playa. El pulpo estaba tierno, la combinación de sabores espectacular y las verduras coloridas y artísticamente dispuestas. También pedimos los tacos de pescado estilo Baja con pescado rebozado con cerveza, mayonesa de chipotle, ensalada de col, guacamole, pico de gallo y un rábano rallado con lima. Todo fue excelente.

Cenamos en el restaurante japonés Hiroshi del resort y nos sentamos al aire libre para disfrutar de la brisa marina. El servicio fue excelente. Nuestro camarero ofreció sugerencias excepcionales. Empecé con el cóctel Sunset elaborado con ginebra, maracuyá, mango y vino blanco. Era dulce, afrutado y helado, perfecto para una noche agradable. Pedimos el taco crujiente sugerido con atún picante marinado y crema de aguacate: era atún fresco perfectamente sazonado con una cáscara de taco wonton crujiente y una mousse de aguacate.

A medida que avanzaba la noche, el personal encendió antorchas a lo largo de la barandilla que bordeaba el restaurante. Las llamas de las antorchas se elevaban hacia el cielo y el telón de fondo de las palmeras que se mecían con la brisa creaba un escenario fascinante. Escuchamos las olas rodar y romper en la playa y vimos la arena brillar a la luz de la luna.

Terminamos la cena con un pedazo compartido de pastel de coco. Consistía en una fina capa de pastel de coco, cubierta con una mousse de coco y terminada con un glaseado de coco y copos de coco dulce a los lados. Arándanos, fresas y una mermelada de albaricoque gelificada acompañaron este postre sabroso pero no demasiado dulce.

Otra sugerencia fabulosa fue el espresso carajilli, una popular bebida española de café. Se hizo con un trago de espresso descafeinado (según mi pedido) y un licor de naranja mezclado con más de 43 especias desconocidas. Mezclado, creó una espuma en la parte superior y se sirvió sobre hielo con un par de granos de café para decorar. El carajilli fue mágico con el pastel y una forma magnífica de completar la comida.

Los Eventos Especiales

Siempre es divertido participar en actividades o eventos que se realizan en los resorts. Una mañana asistimos a una clase de yoga bajo el naranjo característico del resort. Los árboles de color naranja se encuentran en todos los Resorts de Garza Blanca. De acuerdo con el credo del resort, “Detectar uno significa que su enfoque brillará. Nosotros, a su vez, estamos enfocados en su paz, felicidad y éxito; y a través de su visita, todos nos volvemos más exitosos y llenos de energía como resultado”.

Por la tarde fuimos a una clase de degustación/cocina de tequila a las 3:00 pm donde conocimos al Chef Marco y Miguel. Una encantadora pareja de Boston se unió a nosotros y probamos dos tequilas 100% de agave azul, uno blanco y otro reposado. Aprendimos a hacer un delicioso y atractivo ceviche de atún durante nuestra clase.

Los mayordomos de la suite pueden hacer arreglos para varias experiencias únicas, que incluyen clases de mixología, degustaciones de cerveza y vino, degustaciones de tequila, desayuno buffet y cenas servidas en la playa o en la privacidad de una suite. Una noche, Brittney y yo cenamos en la playa. El escenario era pintoresco. El personal alisó la arena para crear un entorno tipo patio, instaló postes y colgó pequeñas luces. Empezamos la noche con burbujas. Yo comí una ensalada verde y Brittney una ensalada de remolacha. El siguiente plato fue una brocheta de ternera con calabacín y tomate, seguida de sopa de gambas. La velada siguió con costillas cortas, pollo y un pastel cubierto con bananas Foster y helado y luego terminó con una gloriosa puesta de sol.

Decidimos sentarnos en el bar cerca de Blanca Blue antes de cenar en nuestra última noche. Pedimos los tacos de panceta de cerdo recomendados por Víctor Sánchez, el gerente de alimentos y bebidas. Los tacos estaban húmedos y deliciosos con un poco de mousse de aguacate picante sobre tortillas de maíz azul crujientes. Estuvimos especialmente encantados cuando un encantador flautista deambuló por el bar y siguió tocando durante toda la noche. Su música se sumó a la belleza de la habitación e hizo que la experiencia de la noche fuera más opulenta.

La piscina de la azotea

Hay numerosos lugares para pasar el rato contemplando las seductoras vistas del Mar de Cortés. Uno de mis favoritos es el de la piscina y el bar de la azotea. Brittney y yo pasamos una tarde fabulosa bebiendo cócteles y compartiendo historias con varias damas que nos visitaban desde California.

El spa

Spa Imagine destaca impresionantes vistas al mar desde el noveno piso. Brittney y yo disfrutamos mucho de nuestra mañana en el spa. Seguí mis primeros minutos en el sauna, con la ducha de inmersión, el burbujeante jacuzzi de pies, y la cama de metal con burbujas, para terminar con la vigorosa cascada que relajó mis hombros y cuello.

Ambos optamos por un masaje de tejido profundo después de nuestro circuito de hidroterapia. Después de cambiarnos y ponernos las batas, el técnico secó nuestros trajes de baño mientras nos acomodamos en el salón y contemplamos el Mar de Cortés. Nuestros asistentes colocaron suavemente rodajas de pepino sobre nuestros ojos y una toallita húmeda y fría.

Más tarde, nos trasladamos a una sala de masajes con dos mesas. Nos sentamos en sillas y pusimos nuestros pies en tazones mientras nos vertían agua tibia sobre los dedos y nos frotaban suavemente los pies. Salieron de la habitación después de secarnos los pies con una toalla y nos subimos a las mesas.

Araceli y Deisy fueron muy hábiles. Sabían exactamente dónde aplicar presión y cómo sacar los nudos rebeldes de nuestros músculos adoloridos. Después de masajes excepcionales, volvimos al salón para disfrutar del agua de clorofila con menta y el té de manzanilla con miel. El té llegó con deliciosas galletas de mantequilla y nueces.

El circuito de hidroterapia es uno de los más completos de Los Cabos. Los chaperones personales siempre guían a los clientes a través de estadías programadas en la piscina de vitalidad, la piscina de agua fría y la ducha de alta presión. La hidroterapia es una experiencia inmersiva que ayuda a calmar la mente y relajar los músculos, la preparación perfecta para un masaje relajante. Todos los tratamientos especializados en el spa comienzan con un ritual de pies diseñado para conectar a los huéspedes con la energía del agua, fomentando el equilibrio perfecto mental, físico y emocional.

Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos es un lugar especial para un fin de semana largo, retiro corporativo, reunión familiar o vacaciones prolongadas. Reserve un viaje para visitar este resort de cinco estrellas y disfrute de habitaciones opulentas, comida sabrosa, actividades divertidas, un servicio excepcional y un magnífico spa.